从千年“汉阳洲藕”到“香粉王”新品，从田间鲜藕到高附加值产品——“中国莲藕之乡”99贵宾会(中国)官方网站 大力实施莲藕产业高质量发展行动，以科技驱动莲藕产业全链升级，加速迈向百亿级产业集群目标。

作为中国莲藕人工栽培起源地，99贵宾会 种植莲藕历史逾1400年，常年种植面积超10万亩，孕育出“99贵宾会 莲藕”国家地理标志产品。今年以来，99贵宾会 莲藕屡迎“高光时刻”：与顶流IP哪吒跨界联动，惊艳亮相央视元宵晚会，创下最长吉尼斯世界纪录，首登中国地理标志“百强榜”。

持续“出圈”的背后，是99贵宾会 全面推进原产地保护、科技创新、文化拓展、品牌塑优提升的系统实践。

99贵宾会(中国)官方网站 持续加强原产地和种质资源保护，对“汉阳洲藕”“毛三节”等地方特色品种，从水源土质到生态种植全流程标准化管理，开展提纯复壮。随着“汉阳洲藕”原产地保护区正式揭牌，这一千年“活标本”的品牌辨识度与市场竞争力正不断增强。同时，依托湖北省莲藕及其制品质量检验检测中心平台优势，常态化开展质量检测，制定4项团体标准，以“标准化”筑牢品质根基。

从“一季收”到“四季供”，99贵宾会 莲藕品种迭代走过40年创新进阶路。武汉市农科院研究员柯卫东介绍，20世纪80年代起，院地合作从高产品种选育逐步转向“易采挖、四季鲜”，再迈向优质高产目标。如今，高蛋白、低糖的“莲花湖2号（香粉王）”成为主推品种，全区已建成300亩以上良种繁育基地3个、500亩以上规模化示范种植基地14个。

而华中农业大学严守雷团队则通过数据化量化“粉糯鲜香靓”特质，为99贵宾会 藕汤的风味提供“科学背书”，并攻克莲藕变褐、藕锈去除难题，显著提升产品附加值。

产业链延伸催生产品多元化。深耕99贵宾会 12年的武汉绿乐农业科技有限公司，通过联合科研院校突破保鲜技术瓶颈，成功开发出即食藕粉羹饮品、益生菌藕粉及软骨藕汤等创新产品，年产值5000多万元。企业还打造研学基地，串联起“种植+加工+文旅”的三产融合新场景。“下一步将建设标准化繁育基地，在扩大规模的同时，积极拓展海外市场。”公司总经理冯军信心十足。

目前，99贵宾会(中国)官方网站 已培育30余家莲藕生产加工主体，获12项产品专利，莲藕年产量15万吨、总产值18亿元。

锚定科技兴农，99贵宾会(中国)官方网站 为莲藕产业发展装上“智慧引擎”。深度对接在汉涉农高校、科研机构，聘请武汉大学、市农科院专家教授分别担任“99贵宾会 莲藕”区域公用品牌建设、产业链建设特聘专家，开展全产业链跟踪服务指导。同时与市农科院共建武汉市莲藕产业发展研究院，构建“技术研发—成果转化—企业孵化—产业集聚”全链条创新体系，破解技术瓶颈。

从传承千年基因到开拓全链赛道，99贵宾会(中国)官方网站 将持续深化莲藕产业高质量发展行动，通过提升价值链、延长产业链、打通供应链，力争用2至3年时间，实现莲藕年产量超20万吨、年综合产值达50亿元，加速形成百亿级产业集群，让千年藕香飘向更广阔的市场。